鹿児島県産の養殖のブリとカンパチ

天然ものよりおいしいといわれている鹿児島産の養殖のブリとカンパチ。

程よい脂身と虫がつかなく生臭くないというのが養殖のメリットです!!

生での出荷は勿論、とれたてをその場で神経締めし30秒以内の急速冷凍をするため「新鮮な状態」で維持でき、年間を通して新鮮なものを安定供給できます。

 

 

カンパチは、1匹丸丸でも発送しますが、一番人気があるのが『ロイン』

そのまま切ったら刺身として使用できます!

かんぱちロイン
かんぱちロイン

冷凍も冷蔵もどちらも対応可能です。

 

衛生面でしっかりとした設備で加工されています。

とても安心です。

かんぱち加工場
かんぱち加工場

 

カンパチの養殖場・加工場の映像です。

 

北海道釧路仙鳳趾産の牡蠣

北海道釧路仙鳳趾産の牡蠣(カキ)を取り扱っております。

 

仙鳳趾産のカキの特徴は、とにかく立派なサイズです!!
仙鳳趾産の牡蠣はとにかく厚みが凄い、この厚み(卵)がジュウシーでとってもおいしい理由です!!

食品小売店・スーパー・飲食店はもちろん、海外輸出にも対応しております!

 

他にも豊富なおさかなを取り揃えております。

長崎県のフグです。

てっさ(ふぐ刺し)
てっさ(ふぐ刺し)

 

一匹を通常はこの状態で出荷しています

ふぐ出荷
ふぐ出荷

 

ふぐの養殖場・加工場の映像です。

 

三重県の魚を使った「魚串」も取り扱っております。

晩酌に、子供に魚を食べさせたい方へ、BARや居酒屋など多くの所へ利用されています。

魚串
魚串

 

こんな風に食べてくださいね!


 

 

Dressy foodsでは、全国各地の生産者と提携しており、他にも

さんま、ヒラメ、蟹など多くの鮮魚を産地直送にて送ることができます。